הכירו העיר ליון

התמסרו לטעימה מעמיקה של יינות בורגון, בוז’ולה ועמק הרון בסדנה מיוחדת המתקיימת ברובע קרואה-רוס. במהלך הסדנה תלמדו על תהליך הייצור שך היין – “מהענב לכוס” – לצד נשנושים מקומיים כמו גבינות, שרקוטרי ובאגט. החוויה “Wines of Lyon” מציגה חמישה יינות מקיימים ומקומיים, שנבחרו בקפידה לפי אופי, טרואר וסיפור, בהנחיית סומליירים דוברי אנגלית שיסבירו על זני הענבים, הכרמים ומסורות היין האזוריות באווירה נעימה ומונגשת. הטעימות נערכות בעליית גג משוחזרת של מפעל משי מהמאה ה-19, משלבת קסם היסטורי עם נוחות מודרנית ומוגבלת לעד 10 משתתפים, מה שיוצר חוויה אינטימית המתאימה גם למתחילים וגם למביני עניין. הטעימות מתקיימות בשעה 12:00 או 16:00, ויש שפע של אוכל גם למי שמגיע בשעת הצהריים — חוויה טעימה, מעשירה ובלתי נשכחת שמחברת אתכם לתרבות היין של ליון במיטבה.

צאו לסיור יקבים וטעימות יין באזור עמק הרון הצפוני בעקבות זני הענבים סירה וויונייה – מהמפורסמים ביותר של צרפת. יוצאים מליון במיניבוס נוח וממוזג אל הטרואר המקורי של היינות הללו – עמק הרון, שם תבקרו ביקב מקומי, תטיילו בין כרמים פנורמיים בכפר אמפוי (Ampuis) – ערש יינות ה־Côte-Rôtie – ותמשיכו למפגש ביקב בוטיק באזור קונדריה (Condrieu). לאורך הדרך תכירו מקרוב את עולם היין המקומי, את שיטות הייצור, ואת הייחוד של כל אזור, תוך טעימות בכל תחנה והסברים על ההיסטוריה, האקלים והטעמים שמרכיבים כל בקבוק. בנוסף, תיהנו מנסיעה ציורית דרך העיר הרומית העתיקה ויאן, כהשלמה מושלמת לחוויה. הטיול כולל תצפיות מרהיבות על העמק, חשיפה לאזורי יין בולטים ומפגש בלתי אמצעי עם התרבות המקומית – הזדמנות מעולה להעשיר את הידע שלכם ולטעום מהטוב ביותר שיש לחבל הרון להציע. לחובבי יין שמעוניינים לשלב טבע, תרבות והיסטוריה – זו חוויה שממש לא כדאי לפספס

גלו את הצד האורבני והתוסס של ליון בסיור שמחבר בין אוכל רחוב לאמנות רחוב ומציג את העיר דרך טעם וצבע. לאורך המסלול תטעמו מהמעדנים האייקוניים של ליון, תכירו מוסדות ליאוניים אהובים ותפגשו שותפים מקומיים מלאי תשוקה. זו חוויה רגלית שיוצאת למרגלות מדרונות קרואה-רוס ומובילה אתכם אל ליבו של אזור אונסק”ו, כשהעיר נחשפת לפניכם דרך טעמיה, אנשיה וסיפוריה. זו דרך חווייתית, יצירתית ומקומית להרגיש את ליון מבפנים – ואם בא לכם לחוות את העיר כמו המקומיים, זה הסיור להתחיל בו.

גלו את קסם היין בסיור יקבים בו תעברו בין הכפרים הציוריים של בוז׳ולה – מורגון, ז’וליינא ואפילו פלורי – בהם מייצרים יינות מהטובים באזור בורגון. המדריך ילווה אתכם ויספר על תהליכי הייצור, סוגי הענבים והייחוד של כל טרואר. תבקרו ביקב משפחתי, תפגשו את העוסקים במלאכה ותטעמו עד 17 יינות שונים, להיכרות מעמיקה עם טעמי האזור. הסיור מתאים מגילאי 12 ומעלה ונעשה בקבוצה אינטימית של עד שמונה משתתפים (שימו לב: ארוחת צהריים לא כלולה). בואו לפתוח את החושים, לפגוש אנשים חדשים ולאפשר לעצמכם רגע של טעימה ותרבות צרפתית אמיתית – זה הזמן להזמין מקום ולתת ליין המפורסם של בוז׳ולה לספר את הסיפור שלו.