פעילות קולינרית
סדנת בישול ויאטנמי בהאנוי
4+
שירות אנושי
תמיכה בעברית
שקיפות מלאה
דירוג: 4.98 (5399)
מה תגלו איתנו?
תאכלו אוכל וייטנאמי לרגע, אבל תלמדו לבשל אותו לכל החיים בסדנת בישול חווייתית בוילה מקומית. תצאו לסיור בשוק מקומי, תפגשו חומרי גלם טריים, תלמדו מתכונים מסורתיים ותבשלו מנות שתוכלו להכין גם בבית. ההגעה והחזרה מהמלון כלולות לנוחות מלאה, ניתן לבחור בין סדנה קבוצתית או פרטית, וגם תפריטים צמחוניים וטבעוניים זמינים להזמנה. זו חוויה מושלמת לחובבי אוכל, משפחות ומי שרוצה להעמיק בתרבות דרך המטבח. הזמינו עכשיו והפכו את הטעמים לזיכרון שנשאר.
בחרו תאריך
א
ב
ג
ד
ה
ו
ש
שאלות נפוצות
מה כולל סיור סדנת הבישול הזה?
הסדנה כוללת מדריך מקומי מנוסה דובר אנגלית שהוא גם מספר סיפורי תרבות, מסע לשוק מקומי לקניית המרכיבים, מרחב בישול ואוכל ממוזג, וכל ציוד וכלי הבישול. בסיום מוגשת ארוחה ויאטנמית מלאה (צהריים או ערב, בהתאם למפגש שבחרתם), טעימה של יין פירות תוצרת בית ופירות עונתיים טריים. כלולים גם משקה קבלת פנים של תה צמחים ואחסון מזוודות ללא תשלום. הוצאות אישיות אינן כלולות.
אילו מנות אנו מכינים בסדנה?
לפי התפריט לדוגמה שבעמוד מתחילים בסלט ויאטנמי לבחירה: פרח בננה, פפאיה או מנגו ירוק. אחר כך בוחרים מנה עיקרית אחת מתוך בון צ'א, פו או צ'א קא לה וונג, ומנה נוספת מתוך אגרולים מטוגנים, רולים טריים או באן שאו. לסיום מגיעה כוס קפה ויאטנמי חתימה לבחירה: קפה ביצה, קפה מלח, קפה חום או קפה קוקוס. העמוד מציין שלכל המנות קיימות גם גרסאות צמחוניות וטבעוניות.
האם ישנו גם ביקור בשוק מקומי לפני הבישול?
כן. חלק מרכזי מהחוויה הוא מסע לשוק מקומי יחד עם המדריך, שם בוחרים וקונים את המרכיבים הטריים לארוחה ולומדים עליהם. רק אחריו עוברים למטבח ומתחילים לבשל. משתתפים רבים מציינים בביקורות שדווקא הסיור בשוק היה אחד החלקים המעניינים ביותר.
האם אנו אוכלים בסוף את מה שהכנו?
כן. בסיום הבישול מתיישבים לארוחה ויאטנמית מלאה ואוכלים יחד את המנות שהכנתם. אחריה מוגשים פירות עונתיים טריים וטעימה של יין פירות תוצרת בית. חשוב לדעת שהבישול והאכילה משותפים לכל הקבוצה סביב שולחן אחד, כך שאתם חולקים את המנות עם שאר המשתתפים.
כמה זמן נמשכת הסדנה ובאילו שעות היא מתקיימת?
משך הפעילות הוא כארבע שעות. אפשר לבחור בין מפגש בוקר לבין מפגש אחר הצהריים, כך שקל לשלב אותה ביום הטיול. חלק מהמשתתפים מדווחים בביקורות שהחוויה עשויה להימשך מעט יותר בהתאם לקצב הקבוצה, ולכן עדיף לא לתכנן משהו צמוד מיד אחריה. המועדים המדויקים הזמינים מופיעים בעמוד ההזמנה.
מה גודל הקבוצה ובאיזו שפה מועברת הסדנה?
הסדנה מועברת באנגלית על ידי מדריך מקומי. לפי העמוד מספר המשתתפים המרבי בפעילות הוא שלושים, אך בפועל משתתפים מתארים בביקורות קבוצות קטנות בהרבה, לרוב סביב עשרה עד שנים עשר אנשים. העמוד מציין גם שקיימת אפשרות לסדנה פרטית וכן לסדנה צמחונית או טבעונית.
האם ישנה אפשרות צמחונית או טבעונית, ומתי צריך להודיע על כך?
כן, בעמוד מצוין במפורש שקיימות גרסאות צמחוניות וטבעוניות למנות התפריט. יש להודיע על העדפה צמחונית או על כל דרישה תזונתית מיוחדת כבר בעת ההזמנה ולא ביום הפעילות. אם יש לכם אלרגיה, ציינו זאת באותו אופן כדי שהצוות יוכל להיערך מראש. שימו לב שהעמוד אינו מפרט כשרות, ולכן אין להסתמך על כך.
איפה נקודת המפגש והאם ישנו איסוף מהמלון?
קיימת אפשרות עם הסעה וקיימת אפשרות בלעדיה. באפשרות עם ההסעה כלולים איסוף והחזרה מהמלון בתוך הרובע העתיק של האנוי, ונקודת המפגש היא ברחוב Son Tay 52 בבא דין, ליד הבניין השחור שבצומת. באפשרות ללא הסעה מגיעים עצמאית לכתובת 75/173 Hoang Hoa Tham. בעת ההזמנה יש למסור את שם המלון וכתובתו, מספר טלפון עם קידומת מדינה וערוץ תקשורת מועדף כמו וואטסאפ.
האם הסדנה מתאימה לילדים?
כן, ילדים משתתפים בה בליווי מבוגר. העמוד מציין נגישות לכיסא גלגלים ולעגלות, מושבי תינוק זמינים, ותינוקות שיושבים על הברכיים, כאשר ארוחות לתינוקות אינן כלולות. עם זאת מדובר בפעילות של כארבע שעות הכוללת הליכה בשוק ובישול, והיא מתקיימת בכל מזג אוויר, ולכן כדאי לשקול את גיל הילדים ואת החום בהאנוי.
מהי מדיניות הביטול?
אפשר לבטל עד 24 שעות לפני מועד תחילת החוויה לפי השעון המקומי ולקבל החזר מלא. ביטול בטווח קצר יותר אינו מזכה בהחזר. אישור ההזמנה מתקבל מיד בעת ההזמנה, והכרטיס הוא כרטיס דיגיטלי בנייד.
מטיילים ממליצים
יש לכם שאלות נוספות?
השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
אטרקציות וכרטיסים בהאנוי
סיורים נוספים
מטיילים הרבה?
הצטרפו לניוזלטר שלנו ותהנו לפני כולם מעדכונים, הטבות וטיפים שווים לכל היעדים
