בית>כל היעדים>סרנדה>סדנת בישול אלבנית

פעילות קולינרית

סדנת בישול אלבנית

לאוהבי אוכל/פעילות קולינרית

מתי?

כל ימות השבוע

משך זמן

שעתיים

נקודת מפגש

מחיר

החל מ-€49.50
4+

שירות אנושי

תמיכה בעברית

שקיפות מלאה

דירוג: 4.94 (17)

מה תגלו איתנו?

גלו את הטעמים האותנטיים של אלבניה בתוך סדנת בישול משפחתית ומרגשת, בה תכינו את המאכל המסורתי לאקרור יחד עם “הממה” - שומרת המסורת של המטבח המקומי. תתחילו בקבלת פנים עם המשקה המסורתי נרדן, ולאחר מכן תיכנסו לעולם הסודות של הבישול האלבני: בחירת מצרכים טריים, טכניקות עתיקות ולישה של הבצק. כל משתתף לוקח חלק אמיתי בהכנה - מהרוטב ועד פתיחת הבצק. בנוסף, תכינו גם פרגסה ולחם ביתי. חוויה אותנטית, חמה וטעימה בלב קסמיל.

בחרו תאריך

א
ב
ג
ד
ה
ו
ש

שאלות נפוצות

מה בדיוק מכינים בסדנה הזו?
לפי עמוד המוצר המנה המרכזית היא לקרור (Lakror), פאי אלבני מסורתי. בתפריט לדוגמה מופיעה גם פרגסה (Fërges) כמנה ראשונה, המורכבת מפלפל אדום, בצל, עגבניות וגבינת קוטג'. הסבתא של המשפחה מלמדת את סודות ההכנה, מבחירת חומרי הגלם ועד טכניקות האפייה המסורתיות, ואתם משתתפים בפועל בכל שלב.
האם אנו אוכלים בסוף את מה שהכנו?
כן. העמוד מציין שארוחת צהריים כלולה בחוויה: לקרור עם רוטב לבחירה, פרגסה, לחם, מים ומשקה אלבני מסורתי לקבלת פנים בשם Narden. גם בביקורות בעמוד מספרים מבקרים שנהנו לטעום את התוצר של עבודתם ומטעמים מקומיים נוספים.
כמה זמן נמשכת הפעילות ובאיזו שעה היא מתחילה?
משך הפעילות הוא כשעתיים (בקירוב) לפי העמוד, ושעת ההתחלה המצוינת היא 13:30. הפעילות מסתיימת באותה נקודה שבה החלה, כך שקל לשלב אותה בתוך יום חופש בקסמיל בלי לגזול את כולו.
היכן נקודת המפגש?
המפגש מתקיים במסעדת MËNDRA, בית הלקרור האלבני המסורתי, בכתובת Fontana, Ksamil 9706, אלבניה. בעמוד ההזמנה יש קישור לפתיחת המיקום ב-Google Maps, ומצוין שהמקום נמצא בקרבת תחבורה ציבורית. הפעילות גם מסתיימת באותו מקום.
האם הסדנה פרטית או שאנו חולקים אותה עם מטיילים אחרים?
לפי העמוד זו פעילות פרטית, ורק הקבוצה שלכם משתתפת בה. העמוד אינו מציין מספר משתתפים מרבי, ולכן אם אתם קבוצה גדולה במיוחד מומלץ לוודא זאת מראש בעמוד ההזמנה.
באיזו שפה מועברת הסדנה?
העמוד מציין שהחוויה מוצעת באנגלית. הדרכה בעברית אינה מופיעה בעמוד ואין להניח שהיא קיימת. עם זאת, חלק גדול מהסדנה הוא הדגמה מעשית ובישול משותף, ולכן אנגלית בסיסית מספיקה בדרך כלל כדי ליהנות ממנה.
האם ישנן אפשרויות צמחוניות למי שאינו אוכל בשר?
העמוד אינו מפרט אפשרויות תזונתיות ואינו נוקב במועד אחרון להודעה על העדפות או אלרגיות. מהתפריט לדוגמה עולה שהפרגסה מבוססת ירקות וגבינה, והלקרור מוגש עם רוטב לבחירה, אך כדי לא להסתמך על השערה מומלץ לעדכן את הספק על הצרכים התזונתיים שלכם דרך עמוד ההזמנה סמוך ככל האפשר למועד ההזמנה.
האם הפעילות מתאימה גם לילדים?
העמוד אינו מגדיר גיל מינימלי, ומצוין בו שקיימים תעריפים מוזלים לילדים. בביקורת מהעמוד מספרת משפחה שהגיעה עם ילדה בת חמש שהמארחים היו סבלניים ואדיבים במיוחד כלפיה. מדובר בפעילות רגועה סביב שולחן הכנה במסעדה, ולא בפעילות פיזית מאומצת.
האם ישנן מגבלות בריאותיות או נגישות שכדאי להכיר מראש?
כן, ובזה העמוד מפורש: הפעילות אינה נגישה לכיסאות גלגלים, אינה מומלצת למטיילים עם בעיות גב, ואינה מיועדת למי שסובל מבעיות לב או ממצבים רפואיים חמורים אחרים. אם יש ספק לגבי מצב בריאותי מסוים, כדאי לברר מול הספק לפני ההזמנה.
מהי מדיניות הביטול ואיך מתקבל האישור?
אפשר לבטל עד 24 שעות לפני תחילת החוויה (שעון מקומי) ולקבל החזר מלא, וביטול מאוחר יותר אינו מזכה בהחזר. אישור ההזמנה מתקבל מיד בעת ההזמנה, והכרטיס הוא כרטיס נייד שמוצג ישירות מהטלפון.

נקודת מפגש

Fontana, Ksamil 9706, Albania

מטיילים ממליצים

יש לכם שאלות נוספות?

השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם

אטרקציות וכרטיסים בסרנדה

סיורים נוספים בסרנדה