בית>כל היעדים>סינגפור>סדנת בישול של אוכל סינגפורי אותנטי, כולל ביקור בשוק wet market

פעילות קולינרית

סדנת בישול של אוכל סינגפורי אותנטי, כולל ביקור בשוק wet market

לאוהבי אוכל/פעילות קולינרית

מתי?

ימי שלישי, רביעי, חמישי, שישי, שבת וראשון

משך זמן

3 שעות

נקודת מפגש

מחיר

החל מ-€199.00
4+

שירות אנושי

תמיכה בעברית

שקיפות מלאה

דירוג: 4.96 (486)

מה תגלו איתנו?

למדו לבשל כמו מקומיים בסדנת בישול בקבוצה קטנה בסינגפור, הכוללת ביקור בשוק מקומי אותנטי. את הבוקר תפתחו בסיור ב־Wet Market מסורתי, שם תכירו מקרוב חומרי גלם טריים ותלמדו על המרכיבים שמרכיבים את המטבח הסינגפורי. לאחר מכן תיהנו מארוחת בוקר בבית קפה מקומי בשוק, ובהמשך תעברו למטבח בו תלמדו טכניקות בישול שונות ותכינו מספר מנות מקומיות אותנטיות מאפס. לאורך השיעור תשמעו גם סיפורים ותובנות על ההיסטוריה והתרבות של סינגפור, כך שמדובר בחוויה קולינרית ותרבותית כאחד. המארחים הם מדריכים מוסמכים ושפים מנוסים, והקבוצה מוגבלת ל־10 משתתפים בלבד כדי להבטיח יחס אישי וליווי צמוד. הצטרפו לסדנה חווייתית שתאפשר לכם לקחת הביתה לא רק זיכרונות, אלא גם מיומנויות וטעמים מסינגפור שתוכלו להחזיר איתכם הביתה.

בחרו תאריך

א
ב
ג
ד
ה
ו
ש

שאלות נפוצות

האם הביקור בשוק המקומי כלול בסדנה?
כן, הסדנה נפתחת בסיור מודרך בשוק הרטוב עם מדריך מורשה, ושם לומדים להכיר את חומרי הגלם המקומיים. כלולה גם ארוחת בוקר פשוטה בבית קפה שכונתי, ובה מלמדים אתכם גם איך להזמין קפה בסגנון הסינגפורי. רק אחרי הביקור בשוק עוברים לחלק המעשי של הבישול.
אילו מנות מכינים ואוכלים בסדנה?
התפריט לדוגמה שבעמוד מתחלף לפי ימים. בימים שלישי, חמישי ושבת מכינים אגרול צמחוני, אטריות הוקיאן עם פירות ים ולקינוח אונדה אונדה, כדורי אורז דביק במילוי סוכר דקלים. בימים רביעי, שישי וראשון מכינים נגו היאנג (רולים מבשר טחון בחמשת התבלינים), אורז עוף היינאני וקינוח קווה דאדאר. את כל מה שמבשלים גם אוכלים יחד בארוחה בסיום.
האם ישנן אפשרויות צמחוניות והתאמה למגבלות תזונה?
התפריט לדוגמה כולל מנת פתיחה צמחונית באחד מסבבי הימים, אך המנות העיקריות המופיעות בעמוד מבוססות על עוף או פירות ים. העמוד אינו מפרט תפריט צמחוני מלא, אינו מתייחס לאלרגיות ואינו נוקב בדדליין להודעה מראש, ולכן חשוב לציין כל מגבלה תזונתית כבר בשלב ההזמנה ולוודא ישירות מול המפעיל שהיא אפשרית. בביקורת אחת מסופר על אורחת שהודיעה מראש על אלרגיה לפירות ים ובכל זאת התפריט באותו יום כלל שרימפס.
כמה משתתפים ישנם בסדנה?
לפי העמוד גודל הקבוצה מוגבל למקסימום 10 משתתפים, כדי לאפשר יחס אישי מהשף. שימו לב שבאחת הביקורות משתתפת מספרת שבפועל היו באותו יום 14 אנשים, והיא הרגישה שהשף התקשה לנהל קבוצה בגודל כזה.
כמה זמן נמשכת הסדנה ובאיזו שעה היא מתחילה?
העמוד מציין משך של כשלוש שעות ושעת התחלה של 9:00 בבוקר. חלק מהמבקרים כותבים שאצלם החוויה ארכה מעט יותר, בסביבות שלוש וחצי שעות, בין השאר כי בסוף נשארים לאכול יחד בנחת. כדאי לא לתכנן פעילות צמודה מיד אחריה.
היכן נמצאת נקודת המפגש?
נפגשים בבית הספר לבישול Let's Go Cook Singapore, בקומת הקרקע של בלוק 462 ברחוב Crawford Lane, יחידה 01-57, במפגש הרחובות Jalan Sultan ו-North Bridge Road. הפעילות מסתיימת באותה נקודה שבה החלה. ההגעה לנקודת המפגש היא באחריותכם ואינה כלולה, והעמוד מציין שהמקום סמוך לתחבורה ציבורית.
האם אנו מקבלים את המתכונים בסוף הסדנה?
כן, לפי העמוד המתכונים נשלחים אליכם בפורמט דיגיטלי אחרי הסדנה, כך שתוכלו לשחזר את המנות בבית. במהלך הסדנה כלולים גם כל חומרי הגלם, ציוד הבישול ומים בבקבוק.
האם הסדנה מתאימה לילדים ולבעלי מגבלות ניידות?
העמוד אינו מציין גיל מינימום, ובאחת הביקורות מסופר על השתתפות מוצלחת של נער בן 13 עם הוריו. בפרטים הנוספים מצוין שהפעילות נגישה לכיסא גלגלים ולעגלת ילדים. עם זאת יש כאן הליכה בשוק ועמידה ממושכת בזמן הבישול, ובביקורת אחת צוין מחסור בשרפרפים, אז כדאי לקחת זאת בחשבון.
האם אפשר לבטל את ההזמנה ולקבל החזר מלא?
כן, לפי העמוד ניתן לבטל עד 24 שעות לפני מועד החוויה ולקבל החזר מלא. אישור ההזמנה מתקבל כבר בעת ההזמנה, והכניסה מתבצעת עם כרטיס דיגיטלי בנייד. ביטול בטווח של פחות מ-24 שעות אינו מזכה בהחזר.
האם זה שווה בהשוואה לסיור אוכל רגיל?
כאן מקבלים שלושה דברים בחבילה אחת: סיור מודרך בשוק מקומי, ארוחת בוקר שכונתית וסדנת בישול מעשית שבסופה יושבים לאכול את מה שהכנתם, בתוספת מתכונים דיגיטליים. הדירוג בעמוד גבוה מאוד ומאות מבקרים משבחים את השפים, אך יש גם ביקורות שמציינות ששוק היה שקט יחסית ושחלל הבישול צנוע. המחיר הסופי וההנחות הקבוצתיות מופיעים בעמוד ההזמנה.

נקודת מפגש

Crawford Ln, 01-57 Block 462, Singapore 190462

מטיילים ממליצים

יש לכם שאלות נוספות?

השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם

אטרקציות וכרטיסים בסינגפור

סיורים נוספים בסינגפור