סיור קולינרי ואוכל רחוב בסלוניקי

עיר הנמל סלוניקי שנמצאת בנקודה אסטרטגית בצפון יוון תמיד שימשה כצומת דרכים חשובה באיזור ולכן אין זה פלא שהמטבח המקומי שלה הוא מהמשובחים בעולם. ברגע שמגיעים לסלוניקי מבינים שהעיר המדהימה הזו היא שוק אחד גדול עם ריחות, צבעים וטעמים שהגיעו לפה על ידי יורדי ים, חקלאים ודייגים מהבלקן כולו. במסגרת הסיור הקולינרי שלנו בסלוניקי תגלו מדוע הזיתים של חלקידיקי טעימים כל כך, תאכלו את המנה אותה נוהגים לאכול עובדי הנמל ותטעמו את הקינוח שהביאו איתם היוונים שגורשו מאסיה הקטנה. בסיור נעבור בין שווקים מקורים וחדישים לצד פתוחים ומסורתיים ובהם תקבלו הסברים על תוצרת איכותית ומלאת טעמים של עשבי תיבול, תבלינים ומתוקים. הסיור יעבור בין מעדניות וטברנות מקומיות שבכל מקום תזכו לטעום מגוון מנות יווניות ועל הדרך לפגוש את הסלוניקאים האמיתיים אשר מוכרים את המתכונים המשפחתיים שלהם במשך עשרות שנים. הם יספרו לנו על הליך ההכנה, על הכבוד שהם רוחשים להורים ועל המרכיבים הטריים שהם מביאים מהר האולימפוס לעיר הגדולה. אז למה אתם מחכים? הירשמו עכשיו ותזכו לאכול 12 מנות טעימות מהמטבח היווני, לשתות 5 משקאות ייחודיים וקינוח כשלכל אחד מהם סיפור מעניין ומסקרן מאחורה.